La mejores ofertas en baterías de Hostelería
Baterías para hostelería
Modelos de Baterías
Batería CHEF-LUXE
Batería CHEF-CLASSIC
En el exigente mundo de la cocina profesional, contar con el menaje adecuado marca la diferencia en el resultado final de cada plato.
Nuestras rustideras están diseñadas específicamente para ofrecer una gran calidad, resistencia, tamaño y capacidad, convirtiéndose en herramientas indispensables para cualquier chef.
Ideales para la cocción de asados y platos al horno, estas piezas soportan sin dificultades las altas temperaturas de las cocinas de alta producción.
Baterías de Acero Inoxidable
Tipos de Recipientes Disponibles
Dentro de cada línea, el catálogo ofrece una amplia variedad de formatos:
• Cacerolas y Ollas: Altas, bajas, rectas, con o sin tapa.
• Cazos: Rectos, cónicos (sauteuse), franceses y potes cilíndricos.
• Especialidades: Paelleras, tarteras, rustideras, baños maría y accesorios para vapor.
Características Técnicas Comunes
Para aquellos procesos que requieren una distribución del calor perfectamente homogénea, nuestras baterías de aluminio puro (99,5%) son la elección preferida.
Rendimiento Profesional: Eficiencia Energética: La mayoría de las piezas y tapas están diseñadas específicamente para el ahorro de energía.
• Higiene y Resistencia: Los materiales (acero 18/10 y aluminio puro) aseguran máxima higiene y durabilidad en entornos profesionales.
• Compatibilidad: Casi todas las líneas de acero inoxidable son aptas para lavavajillas, horno e inducción