La mejores ofertas en sartenes de Hostelería
Sartenes para hostelería
Ollas a Presión (Modelo TEMPO)
• Funcionalidad: Incluye una válvula de control para seleccionar entre cocción lenta y rápida, además de un marcaje interior grabado con la capacidad de uso.
• Seguridad: Cuenta con un triple sistema que incluye válvula de seguridad, sistema de bloqueo y ventanas laterales de seguridad.
• Compatibilidad: Su triple fondo Full Induction permite una distribución rápida y homogénea del calor en cualquier tipo de cocina.
Sartenes
Rustideras de Acero Inoxidable[/captionRustideras de Acero Inoxidable[/caption]
Rustideras de Acero Inoxidable[/caColección FERRUM (Hierro Natural)
• Fabricación artesanal: Hechas al 100% con hierro natural, lo que les otorga una alta conductividad térmica para mantener temperaturas ideales con menor consumo.
• Versatilidad: Incluye sartenes hondas, woks, asadores, paelleras y sartenes específicas para blinis.
• Saludable: Son ecológicas y sus versiones antiadherentes están libres de PFOA.
Colecciones de Aluminio Profesional
• Colección ROBUST: Sartenes de aluminio de máxima calidad para uso continuo profesional. Destacan por su antiadherente de 5 capas ecológico. No son aptas para inducción.
• Colección ECO-PIEDRA BLACK: Fabricadas en aluminio fundido de gran espesor reforzado con partículas de piedra para máxima resistencia al rayado. Incluyen fondo Full Induction y son aptas para lavavajillas.
• Colección JAVA y VITE: Fabricadas en aluminio forjado con antiadherente reforzado a base de partículas de piedra y fondo Full Induction.
• Sartén LOFT: Aluminio embutido con exterior negro mate y mango Soft Touch para un agarre cómodo.
Colecciones de Alta Gama en Acero Inoxidable
• Colección TRICHEF y TRIMETAL: Utilizan tecnología multicapa (acero inoxidable 18/10, aluminio y acero ferrítico) para combinar la higiene del inox con la conductividad del aluminio. Son ideales para inducción y permiten un ahorro importante de energía.
• CHEF-INOX (Chef-Classic): Línea profesional en acero 18/10 con fondo sándwich termodifusor, apta para todos los fuegos y el horno.
Recubrimientos y Tecnologías Especiales
• Antiadherente QuanTanium: Reforzado con partículas de titanio, libre de tóxicos y PFOA, presente en las líneas Titanium y Stilo Pro.
• Tratamiento Electrolítico (Sartén FIT): El aluminio se sella y endurece completamente para evitar que el metal pase a los alimentos, aumentando la durabilidad frente a la corrosión.